Главная » Кулинар » Варенье из слив — Вкусно и просто

Варенье из слив — Вкусно и просто

Варенье из слив

Пока актуальна тема собранного урожая и рынки богаты свежими ягодами и фруктами, спешу поделиться рецептом варенья из слив. В отличии от этого варенья, сливовое мы варим каждый год целенаправленно, потому что очень вкусно.

Как приготовить сливовое варенье — видео рецепт:

Ингредиенты для варенья из слив:

Выбор слив для варенья:

Приготовление варенья из слив:

Сливы это отличные ягоды и варенье из них варить очень просто. Вымыть сливы и откинуть на сито или дуршлаг, чтобы вода стекла. Разрезав каждую сливу по «шву», вынуть косточку. Это делается очень легко.

Засыпать сливы сахаром, дать постоять около часа, потом поставить на очень слабый огонь где-то на час. Сливы дадут обильный сок. На среднем огне довести варенье до кипения, но не кипятить, а сразу снять с огня. Разлить варенье из слив по чистым банкам, пока оно горячее.

Варенье из слив обладает очень красивым цветом. А сами сливы получаются сочными. Это варенье любит вся семья и до Нового Года, мы его съедаем. Если Вы никогда не пробовали сливовое варенье, то сходите на базар, купите хотя бы пол килограмма слив и приготовьте, Вам понравится. Приятного аппетита.

О admin

x

Check Also

Телятина в соусе — Вкусно и просто

Телятина в соусе Я уже выложил много популярных и базовых блюд. Думаю, пришла пора, начать уроки по кулинарным экспериментам. Безусловно, ...

Картошка, запеченная с мясом — Вкусно и просто

Картошка, запеченная с мясом Продолжаем наши кулинарные эксперименты. А ведь для меня это именно так и выглядело. Сегодня мы объединим ...

Джин тоник — Вкусно и просто

Джин тоник Где-то на форуме или в постах, я упоминал, что не употребляю алкогольные напитки, практически. Причина тому, что они ...

Мойва запечённая — Вкусно и просто

Мойва запечённая Сезон мойвы, в нашей семье начинается с приходом зимы, где-то в Декабре. И заканчивается в середине Марта. В ...