Главная » Женские штучки » Закуска на чипсах

Закуска на чипсах

Закуска на чипсах

Закуску на чипсах очень часто можно увидеть на праздничных столах или фуршетах. Это не только изысканный и оригинальный способ подачи различных салатов, но и прекрасное украшение всего стола, ведь блюдо выглядит очень торжественно и нарядно. Предлагаем вашему вниманию несколько оригинальных вариантов приготовления таких закусок, а потом вы сами можете придумывать свои необычные закуски на чипсах и экспериментировать.

Самое главное, о чем нужно помнить, это то, что закуска должна быть нарезана очень мелко, и заправлять ее нужно прямо непосредственно перед подачей на стол, чтобы наши чипсы не размокли. Стоит отметить, что сами чипсы можно приготовить в домашних условиях. Так вы можете воспользоваться рецептом чипсов в духовке или чипсов начос.

Рецепт сырной закуски на чипсах

помидор – 2 шт.; сыр твердых сортов – 200 г; зелень – по желанию; чеснок – 2 зубчика; майонез – для заправки; оливки без косточек или маслины – для украшения.

Для приготовления сырной закуски на чипсах берем помидор, мелко нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке, чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем сыр с помидорами, чесноком, мелко нарубленной зеленью и перед подачей на стол заправляем все майонезом, перемешиваем. Охлаждаем 30 минут в холодильнике и выкладываем чайной ложкой на чипсы. Перед подачей на стол украшаем блюдо маслинами или оливками.

Закуска на чипсах с семгой

  • свежие помидоры – 2 шт.;
  • сыр пармезан – 100 г;
  • каперсы – по вкусу;
  • малосольная семга – 100 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • свежий базилик;
  • майонез – для заправки;
  • чипсы – 150 г.

Помидоры мелко нарезаем, добавляем тертый сыр, выдавленный чеснок, каперсы, порезанную кубиками семгу и перемешиваем. Заправляем все майонезом и выкладываем на чипсы.

Закуска на чипсах с креветками и авокадо

  • креветки – 100 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • лимонный сок – 1 ч. ложка;
  • лук красный репчатый – 1 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • майонез – 2 ст. ложки;
  • зелень петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • чипсы – 200 г.

Итак, для приготовлении закуски на чипсах берем креветки и отвариваем их в слегка подсоленной воде. Авокадо очищаем, удаляем косточку, а мякоть нарезаем небольшими ломтиками, сбрызнув сверху лимонным соком. Далее чистим репчатый лук и вместе с зеленью мелко рубим. Сыр натираем на крупной терке. Теперь мякоть авокадо, зелень и сыр хорошенько измельчаем в блендере до однородного кремового состояния. Получившуюся массу солим, перчим и смешиваем с майонезом. Выкладываем начинку на чипсы и сверху украшаем креветками и свежей зеленью.

Закуска с чипсами Принглс

  • рис – 1 ст.;
  • соленые огурцы – 2 шт.;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • крабовое мясо – 250 г;
  • большие чипсы Принглс – 150 г.

Берем крабовое мясо и нарезаем маленькими кубиками. Точно так же измельчаем свежие и соленые огурцы. Перемешать вместе крабовое мясо, отварной рис, огурцы и заправляем майонезом. Хорошенько перемешиваем массу и выкладываем чайной ложкой на чипсы. Готовые чипсы с начинкой распределяем на большом плоском блюде и убираем на 2 часа в холодильник, чтобы они не размокли, и блюдо не потеряло свой изумительный вкус.

Закуска на чипсах с икрой

  • картофельные чипсы – 150 г;
  • сливочное масло – 50 г;
  • красная или черная икра – по вкусу.

На плоское большое блюдо выкладываем аккуратно картофельные чипсы. Затем на каждую сверху кладем немного мягкого сливочного масла и чайную ложечку красной или черной икры по вкусу. Готовим эту потрясающую и изысканную закуску непосредственно перед подачей на стол, потому что через несколько часов блюдо может заветриться и значительно потерять во вкусе.

О admin

x

Check Also

Имена для собак-девочек

Имена для собак-девочек Имена для собак-девочек выбирать бывает довольно сложно. Ведь важно, чтобы кличка нравилась не только хозяину, но и ...

Имена для попугаев

Имена для попугаев Когда в доме появляется новый член семьи, всем не терпится придумать красивое и замысловатое имя. Какое имя ...

Имена для кошек-девочек

Имена для кошек-девочек Выбор имени для кошки-девочки может стать интересным занятием. Мы рассмотрим несколько способов, которыми руководствуются хозяева при подборе ...

Имена для кошек

Имена для кошек Назвать котика или кошку – дело ответственное. Если у вас породистое животное с родословной, то выбор клички ...